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【江西豆葱的做法 江西豆葱如何做】1、食材:黄豆渣200g,面粉200g,牛奶15ml,小葱若干,黄油若干,鸡蛋1个,海盐若干 。
2、豆渣取出与面粉一起搅拌均匀 。由于豆渣本身带有水分,一开始可以先不用水 。
3、接着加入一只鸡蛋,一把葱花,海盐些许,再倒入些许牛奶,继续搅拌,直到变成稀糊装即可 。
4、平底不粘锅,先热锅,然后取黄油下锅,均匀散步在锅底各处 。然后取一勺调好的面糊,开始滑动摊饼 。
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