文章插图
1、食材：生抽50G、白砂糖20g、高度白酒一小勺、清水60g、油适量、味精适量、陈皮适量、小葱一小段 。
2、葱白切段 ， 陈皮切丝 。
3、将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合 。
4、混合物倒入锅中烧热至沸腾后 ， 转中小火再烧2到3分钟 。
【蒸鱼豉油的做法 如何自制蒸鱼豉油】5、之后将葱白放入容器里 。
6、将烧开的混合入倒在葱白上面 。
7、起锅热油 ， 七分热 ， 稍微冒烟即可 。
8、将热油倒入容器中 ， 完成收工！
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