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月饼需要放冰箱保存吗【月饼需要放冰箱保存吗 月饼冰箱放十天还可以吃吗】视情况而定 。
对于已经包装好了的月饼来说 ， 一般都是密封的 ， 而且在出厂的时候经过了杀菌消毒处理 ， 且包装内都会放置有干燥剂来吸收水分 ， 所以对于未开封的月饼来说 ， 是不需要放在冰箱中保存的 。
但是如果月饼开封之后没有及时吃完的话 ， 那么在温度较高的情况下就会很容易滋生细菌 ， 发生变质的情况 ， 此时就可以放在冰箱中冷藏保存 。
月饼冰箱放十天还可以吃吗视情况而定 。
如果是未开封的月饼放在冰箱里面十天 ， 那么在没有过期的情况下是可以继续吃的 ， 但是如果是已经开封的月饼 ， 放在冰箱十天的话 ， 那么不仅在口感和营养上会受到影响 ， 而且还有可能会滋生细菌 ， 发生变质的情况 。
此时如果继续食用的话有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 ， 所以是不建议再继续吃的 。
月饼变硬了还能吃吗视情况而定 。
如果月饼已经变硬了的话 ， 那么证明放置的时间已经比较长了 ， 此时吃起来口感不是很好 ， 如果没有出现变质情况的话 ， 是可以继续吃的 。
但是建议最好是将其重新加工 ， 变软之后再吃 ， 以免对肠胃消化系统造成较大的负担 ， 但是如果月饼已经变质、变味了的话 ， 就不建议再继续吃了 ， 以免对身体健康造成不利的影响 。
月饼变硬了怎么变软可以重新加热一下 。
月饼之所以会变硬主要是因为开封时间太长 ， 月饼中的水分挥发、油脂丢失所造成的 ， 此时吃起来口感也会下降 。
如果想要月饼重新变软的话那么建议可以将月饼重新加热一下 ， 比如放在锅中蒸一下或者在表面撒点水 ， 然后放在微波炉中加热30秒到一分钟左右 ， 但即使月饼重新变软 ， 但口感还是会受到一定的影响 ， 所以建议月饼开封之后最好是及时吃完 。
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