香蕉不能放冰箱的原因


买的水果一起放到冰箱了 , 后来才发现里面香蕉,想知道香蕉不能放冰箱的原因?

【香蕉不能放冰箱的原因】香蕉是一种热带水果,而大部分的热带水果都比较怕冷,一般都不怎么适合放在冰箱里面冷藏,如果香蕉长时间在温度较低的环境下存放过久,香蕉的果皮就会发生凹陷,还会出现一些黑褐色的斑点,通常这种情况是香蕉受到了冷害,很容易对香蕉果皮细胞造成损伤,促进酶促进褐变的发生 。

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