文章插图
1、材料:鸡腿1只 , 辅料:党参2条 , 枸杞适量 , 姜片3片 。
2、红枣枸杞野蘑菇老母鸡汤的做法
(1)把山鸡腿从鸡身上切下来 , 把皮去掉 , 配料好党参、生姜、枸杞 。
(2)把鸡腿斩块 , 把枸杞和党参一起用冷水泡10分钟 。
(3)把材料都放到炖盅里面去 , 按炖盅大小来按比例加水进去 , 盖上盖子 , 压力锅或者电饭锅里内胆加至大约3厘米高的水 , 再放一个蒸架下去 , 然后把炖盅放进去 , 我用的是高压锅先大火煮10分钟 , 小火炖30分钟!
【野蘑菇炖鸡汤的做法 滋阴润燥增强免疫力】(4)等高压锅可以打开后打开 , 加盐 , 美美的野味鸡汤就这样呈现在吃货的世界里!
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