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鲍鱼能冷冻存放，鲍鱼可以冷冻储存多久

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鲍鱼能冷冻存放吗

鲍鱼能冷冻存放，鲍鱼可以冷冻储存多久

文章插图
鲍鱼能冷冻存放 。将鲍鱼直接放置在冷冻中保存，食用时放入冰箱冷藏解冻，也可使用微波炉化冻档解冻 。建议解冻后尽快食用，以免影响鲍鱼的口感 。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，富含丰富的球蛋白，营养价值极高 。
鲍鱼可以冷冻储存多久鲍鱼是可以冷冻的 。
将鲍鱼直接放置在冷冻中保存，食用时放入冰箱冷藏解冻，也可使用微波炉化冻档解冻 。建议解冻后尽快食用，以免影响鲍鱼的口感 。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，富含丰富的球蛋白，营养价值极高 。
清蒸鲍鱼做法
原料：鲍鱼200克
盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克（其实些根据实际状况来好）
【鲍鱼能冷冻存放，鲍鱼可以冷冻储存多久】做法：
1、鲍鱼两面剞上斜直刀由间切开；
2、葱姜洗净葱切条姜半切末另半切片；
3、鲍鱼摆盘加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐上屉蒸；
4、蒸10分钟左右取出拣出葱、姜、花椒；
5、碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁；
6、食时姜汁与鲍鱼起上桌蘸姜汁吃 。
鲍鱼可以冻在冰箱里冷藏吗1、鲍鱼可以放在冰箱里冷冻存储 。鲍鱼是比较名贵的海洋食用贝类，这种生物一般生长在低温的海水中，在常温状态下保存时间不长，就有可能死亡，冰箱内的低温可以抑制细菌的繁殖，所以将其放在冰箱内，可以延长保质期 。
2、一般鲍鱼保存时间并不长，如果是放在冰箱冷藏的话，可以保存一两天，有的甚至可以延长两到四天 。如果鲍鱼存放在冰箱的冷冻室内保存，可以存放更久的时间，一般可以放1-2个月左右，但是要注意鲍鱼不宜保存过久，不然其中的营养成分还有水分可能会有所流失 。
3、如果将鲍鱼放在冷藏室内冷冻，一般建议直接生冻，如果煮熟之后再冷冻，这样其中的水分可能会大量的流失，鲍鱼的肉质会变得十分硬 。直接生冻可以保持鲍鱼中的水分，这样肉质就会更加细嫩 。生鲍鱼存放在冷冻区域3天肯还能食用，若是存放在保鲜区域3天需要看情况能不能食用 。将生鲍鱼从冰箱内拿出来，看看是否有异味，如果没有这些现象，还是可以吃的 。
鲍鱼能冷冻存放鲍鱼能冷冻存放 。若是买的鲍鱼量太多，吃不完的话是可以将鲍鱼存放在冰箱冷冻层进行保存的 。但是需要注意冷冻层的温度比较低，保存的鲍鱼会没有新鲜鲍鱼那么鲜嫩，其营养物质也会有所流失，口感也会有所下降，保存时间不宜过长 。
鲍鱼的分布范围
在各大洋中，鲍鱼的分布以太平洋沿岸及其部分岛礁周围分布的种类与数量最多，印度洋次之、大西洋最少，北冰洋沿岸无分布 。
印度洋周围，沿孟加拉湾、阿拉伯海、波斯湾，向南沿非洲东海岸的坦桑尼亚、马达加斯加，直至好望角也有鲍鱼的分布，以非洲南端海区的产量为多 。
大西洋仅在东部沿岸，即沿非洲西海岸、地中海、向北至英吉利海峡南部有鲍鱼的分布，但分布量不很大 。只有北美的东海岸以及南美洲沿岸各海域尚未见有鲍鱼分布的报道 。
鲍鱼能冷冻存放鲍鱼可以冷冻存放，但是最好是将活着的鲍鱼直接速冻保存，这样不仅可以杀菌而且还能保证鲍鱼的鲜美口感 。如果鲍鱼已经死亡的话，其表面就会开始滋生细菌和真菌，此时放入冰箱内冷冻会造成营养流失 。

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