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很多妈妈在群里抱怨孩子吃的太少 , 太瘦 。结果我让他发个成长曲线 , 他们都超重了........................................................................................................................................
第一,然后如何科学的评价孩子吃的够不够?对于年龄小的宝宝来说,吃多少主要是按需喂养 。如果你愿意多吃,就多给他一些 。胃口不好,吃的少也没关系 。只要妈妈定期记录成长曲线,曲线平稳发展,不出现大幅下降或大幅上升,或者不到3%,就不用担心了 。
但是,孩子1岁多,能吃成人食物后的成长曲线,一个后评价的指标有点不足!毕竟曲线只是评价长期的体重发展,很难指导每天如何安排食物和零食 。
我的建议是给孩子估算一下运动量 。然后根据消耗量计算出孩子的需求,从而安排孩子的辅食 。这就是营养师的餐饮逻辑 。不管是1岁的孩子,还是30岁的成年人,都可以按照这个逻辑去迎合 。
但是问题很快就来了 。我孩子的车,没有里程表,感觉一天都在跑 。怎么才能算出他的消费?
在这方面,可靠爸爸建议你参考美国国家科学院的《膳食能量需求参考》 。
有了这个热量表,我们就可以制定出最适合孩子的营养餐了~
二、手把手教你理解卡路里 。我们知道一天所需的能量是以卡路里为单位的 。但是我们怎么知道食物中有多少卡路里呢?说实话,这个太专业了,要花很多心思 。这是许多营养专家考虑的事情 。但是对于普通家庭来说有必要有一个初步的概念 。
首先,我们需要知道卡路里的具体含义 。卡路里是计算能量的单位 。任何食物和饮料(除了水)都含有能量 。1卡路里的定义是将1千克水的温度升高1摄氏度所需的能量 。在营养学书籍中,卡路里通常被写成cal或Cal 。从表面上看,它区分大小写,但有不同的含义 。1Cal就是1kcal的意思,相差一千倍 。
1卡路里(1卡)= 1000卡路里(1000卡)= 1千卡= 1千卡
然而,在中国人的名字中,却没有这种情况 。一般我们说的一卡,其实指的是一卡,也就是一千卡 。
1卡路里= 1千卡
除了卡路里,还有其他单位来衡量能量,如“焦耳”(缩写“J”)来表示食物中所含的能量 。卡路里和焦耳可以相互换算,一千卡(kcal)约为4.184千焦(kJ) 。
1千卡= 4.184千焦
要计算饮食热量,我推荐一个app,不仅儿童可以用,成人也可以用来减肥 。那就是“薄荷健康” 。打开薄荷健康,你可以看到每种食物有多少千卡热量,这样你就可以合理安排你的膳食了 。
三、如何根据热量配餐好了,现在我们知道了食物的能量值和孩子每天的消耗值 , 就可以据此来喂养孩子了 。
假设一个4岁的孩子每天的能量需求是1500千卡 。我可以做一顿简单的饭,像这样:
早餐
午餐
主餐
100克面包= 246千卡
鸡蛋50克= 78千卡
250毫升脱脂牛奶= 84千卡
【美版小安素奶粉怎么样 雅培小安素怎么样】糙米300克= 327千卡
150克菠菜= 25千卡
100克猪肉= 150千卡
烤鳕鱼100克= 96千卡
糙米300克= 327千卡
西花160g=30kcal
鸡肉80克= 100千卡
橙色100克= 60千卡
总计:1523千卡
刚好满足孩子一天的能量需求 。妈妈可以根据具体情况更换具体的菜,比如今天吃鱼,明天吃猪排 。如果高热量的东西比较多 , 可以少吃多餐,加减法 , 准备最适合孩子的营养餐 。
四 。孩子真的营养不良怎么办?但是理想很丰满,现实很骨感 。
我特别能理解很多妈妈 。在厨房辛苦了一天,菜端给孩子,孩子转身一口也不尝 。那种崩溃和高考失利一样 。
挑食者可能确实存在,所以在能量不足的情况下,我们也可以选择全营养配方食品 。
如何选择全营养配方奶粉:看罐子上的标志,找“全营养配方奶粉”五个字;2.寻找罐子上的国家食品说明 。TY开头是特殊医学的标志,表示是国家批准的“特殊医学配方食品” 。我们国家市场监督管理总局对所有特殊医学用途的营养配方食品的审批是非常严格的 , 不符合相册要求的产品是绝对不能通过审批的,所以家长一定要认准 。
我推荐的全营养配方是雅培小安素 。
新加坡原装进口的雅培小安素是雅培的明星产品,含有1-10岁儿童发育所需的宏量营养素和微量营养素 。针对1-10岁因消化吸收不足而营养不良的儿童 。蛋白质 , 含三种动植物来源,支持宝宝健康生长发育;此外 , 还有嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、双组合益生菌,并添加了能被肠道快速吸收的中链甘油三酯 。

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