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主料：纯牛奶1000克 。辅料：糖粉35克、酸奶菌粉1.5克 。
用热水把面包桶消毒一下，然后倒进1000克的纯牛奶 。
【面包机怎么做酸奶】
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然后加入一包酸奶菌粉和糖粉 。搅拌均匀后装进面包机里 。选择酸奶程序 。
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8小时后 ， 凝固即成功 。
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将制作好的酸奶装入消毒好的玻璃里，然后放进冰箱冷藏 。
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烹饪技巧：
1.糖放的有点少 ， 所以有点酸，食用时加入蜂蜜、果酱都可以 。
2.或者不放糖也可以 。
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