刚拔的萝卜怎么储存,从地里拔出来的萝卜怎样保存能不糠心

刚拔的萝卜怎么储存

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1、塑料袋贮:根据贮存萝卜的数量购置塑料袋,要求不透气、大小适中,以每袋装5-10公斤为宜 。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口,扎完一道后卷回来再扎一道,放在室内如厨房一角即可 。
2、室内埋贮:埋贮室内如果是土地面,可在墙角处挖一贮藏坑,坑大小根据存贮量多少而定,一层萝卜覆一层土,一般4-5层,最上边覆盖15-20厘米的湿土 。
3、室外窖贮:萝卜需要在外界气温降到-5度以下,窖温在3-4度时入窖为宜,霜降前入窖 。入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的 。选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉 。但削顶一定要适度,否则顶芽易萌发,引起腐烂 。窖贮不用埋土,防止生根 。窖内要立支柱,挡成格,把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛,上覆一薄层细沙,以保持萝卜的水分 。
从地里拔出来的萝卜怎样保存能不糠心在我们老家,每年萝卜丰收了以后,就会把萝卜叶子去掉,然后挖一个坑,把去掉叶子的萝卜放进去,再用土埋好就可以收藏了,从现在能放到春节吃都坏不了 。
樱桃萝卜储存方法萝卜的储存最好的方法如下:
工具:泡沫箱,报纸 。
1、挑选表面没伤口的萝卜
想要萝卜保存时间更长,那么我们在挑选萝卜时,一定要购买表面没有伤口的萝卜 。
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2、不要清洗
萝卜买回来之后咱们就不要清洗它了,因为清洗的话容易损坏萝卜的表皮 。买回来的萝卜直接放到阳台上先晾晒2~3天,让萝卜表面的水分得以蒸发,这样就不会因为萝卜表皮水分过多而导致腐烂的情况了 。
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3、萝卜晾晒好了之后咱们先将萝卜的叶子切掉,这样是防止保存过程中萝卜叶子继续长大,从而造成萝卜里面的水分和养分流失 。
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4、接下来准备适量的报纸或者是纸制品,将萝卜放上去,然后卷起来 。因为纸制品有非常好的防潮作用,可以吸收掉空气中大部分的水分,这样就相当于让萝卜处在一个干燥的环境当中了,可以适量地多包裹几层,全部做好之后将其放入到一个纸箱当中 。
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5、萝卜全部放到纸箱中之后,咱们再给纸箱盖上一个盖,这样会使萝卜形成一个相对密封的环境,细菌不易滋生,而且水分也不易流失 。
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新鲜萝卜怎么保存时间长1、土坑储存:首先将白萝卜去掉顶部及根须,如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉,然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑,将处理好的萝卜放入,根朝上顶部朝下斜靠在坑壁上,依次排好,然后将土坑撒满土后即可 。如果撒入的土坑过于干燥的话,可以适当的加入一些水分湿润 。
2、水缸储存:准备干净的水缸,然后加满清水,接着将处理干净的萝卜加入缸的周围,然后再用湿土覆盖即可 。
3、冷藏保存:将处理好的白萝卜用白报纸包裹好然后放置在冰箱或者冷库里面保存,差不多能保存一周时间 。
4、冷冻保存:先将白萝卜去皮后切成均匀的块状,然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻,待到吃的适合可以提前取出用热水焯水后沥干后便可使用,不用自然解冻 。

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