【怎么做奶盖抹茶 如何做奶盖抹茶】
文章插图
1、材料:抹茶6g左右,砂糖6块,盐1茶勺,糖1茶勺,奶油100ml,牛奶20ml 。
2、水杯加入抹茶,砂糖,少量热水,调匀 。然后加入冷水 。
3、制作奶盖 。倒入牛奶,奶油,盐,糖 。用电动打蛋器打发至略稠,无需完全打发 。保留可流动性 。
4、将奶盖沿杯沿倒入,无需搅拌,可直接饮用 。
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