甜玉米是生活中比较常见的一种粗粮 , 吃起来香甜可口 , 营养价值高 , 适量食用对身体有一定好处 。那么煮甜玉米要不要放盐呢?
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煮甜玉米要不要放盐1、是否在煮沸的甜玉米中加盐取决于自己的需要 。一般来说 , 如果在煮熟的甜玉米里放一点食用盐 , 煮熟的玉米会更甜 。这是因为咸味和甜味有协同作用 。少量的盐可以使原本甜的食物变得更甜 。如果想增加玉米的甜度 , 放一点盐是个不错的选择 。
2、但如果不喜欢吃这么甜的东西 , 就不需要放盐 , 但要注意的是 , 烹饪玉米时最好保持一层玉米皮 , 这样营养成分的损失就少了 , 食用价值就高了 。
【煮甜玉米要不要放盐】
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