【椰子放冰箱能保存多久】未开封的椰子可以在冰箱里保存一个月左右 。打开后最好快点喝 。如果吃不完,可以放冰箱冷藏 。第二天一定要喝 。但是不要把椰子放在冷冻层里,以免变质 。
绿嫩椰子(重约3kg)第一颗绿嫩椰子也叫椰青 。我们先来了解一下它的特点 。它水分充足 , 皮厚肉软 , 每个椰子重约3公斤 。这种绿皮嫩椰子的保质期很短,从树上摘下来只能维持10 ~ 12天左右 。
不同的蓝椰子不同的蓝椰子(重约2.5 ~ 3斤)需要根据其不同的特性了解其保质期,所以第二种是蓝椰子,特点是水分相对较少,可以晃动,但肉质较厚,保质期会相对较长 。一般情况下,青椰子的重量为5 ~ 6g 。青椰子的保质期大概是15 ~ 20天,取决于从树上摘下来的时间 。
去皮的嫩椰子(重约1kg)第三种是去皮的嫩椰子,外表很白 。加了防腐剂 , 大概能保存8 ~ 10天,但是经过化学药剂漂白浸泡后,看起来很白 。但是,不建议顾客购买这种椰子 。这种椰子经常被旅游景点用来欺骗游客 。
去皮的老椰子(重1kg左右)第四种是去皮的老椰子,不加防腐剂可以保存20 ~ 80天 。陈酿程度有很多种,就像40 ~ 100岁的人都差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上 。市场上卖的椰子,保质期大概20 ~ 30天 。去皮老椰子分为未加工椰子和抛光椰子两种,分别称为毛椰子和抛光椰子 。
椰王(重1kg左右)第五种是椰王,特点是颜色偏黄,普通的食肉椰子是绿色的 。这是两种椰子最明显的区别 。人工去皮处理后,可获得褐色,保质期15-30天不等 。
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