今天在家里冰箱里面发现还有几个冷冻的玉米，那冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮？
【冷冻玉米直接煮还是化冻后再煮】不需要解冻 。
将玉米从冷冻室中取出来之后，可以不需要经过解冻，只要剥掉外层的厚皮，留下内侧2-3层薄皮就可以放入到锅中，然后加入适量的清水至没过玉米，就可以开大火煮了 ， 这样煮出来的玉米会更加清香一些 。
如果是生冻的玉米，那么就需要煮较长的时间直至玉米被煮熟；如果是熟冻的玉米，那么只需要煮到玉米里外都被加热就可以了 。
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