心血管疾病的发病率比较高，刚开始的时候会出现血脂高，胆固醇高的问题，和饮食是分不开的，如果你日常生活中经常吃大鱼大肉，而且油脂无法吸收和利用，就会导致胆固醇和脂肪的堆积，下面的这些预防胆固醇偏高的饮食调理方法是很重要的 。
1、以粗粮开始一天
每天早餐时只吃1碗燕麦粥，持续8星期的时间就可使血中“坏”胆固醇浓度降低10%“好”胆固醇浓度上升 。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，从而达到了降低胆固醇的作用，而且粗粮还能有排毒促进排便的作用，比如说经常吃的玉米，糙米还有大麦等等 。
2、益心的坚果
有时想吃一个小零食吗?坚果不仅美味，而且有助于降低胆固醇 。坚果能降低“坏”胆固醇，留下“好胆固醇” 。一些研究表明，每天吃的人大约一盎司的坚果患心脏疾病的风险降低 。坚果中的脂肪和热量偏高，所以每次吃的时候不要吃的过多就好 。
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜帮助降低“坏”胆固醇 。这些蔬菜中有抗氧化剂，有益健康 。而且当我们多吃水果和蔬菜，就会少吃油腻食品 。有助于降低血压，而且也可以有促进毒素排毒的作用，帮助把体内的油脂排除体外 。
关于预防胆固醇高的一些饮食调理方法，上面都介绍了相关的内容，饮食调理对于胆固醇高的情况有改善的作用，如果你有胆固醇高的情况，日常饮食需要注意以粗粮为主，坚果和蔬菜水果相互搭配，这样的话可以帮助你平衡胆固醇 。
【预防胆固醇偏高方法 饮食调理很重要】
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