薯条是一种油炸类的小吃,一般都是趁热吃,放的时间稍久就会变软,失去脆感 。那么薯条放在冷冻还是冷藏呢?
![薯条放在冷冻还是冷藏](http://img.readke.com/230410/2059125961-0.jpg)
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薯条放在冷冻还是冷藏1、生的薯条可以放冷冻室,直接急冻 。
2、不过不是切好之后放冷冻室,而是切好之后需要经过水煮3-5分钟,先把薯条煮熟之后,再亮一段时间,之后再放入塑料袋,进冰箱冷冻 。等到吃的时候,再下锅炸一下即可 。
【薯条放在冷冻还是冷藏】
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