安康是什么意思(安康过年习俗)
春节是中国的一个古老节日 。在几千年的历史发展中,虽然大部分民族习俗是相同的,但地区之间也有差异 。安康也形成了一些相对固定的风俗习惯,很多流传至今 。小年祭祀炉
即使春节从腊月二十三开始,这一天也叫小年(或腊月二十四),举行祭灶仪式,也叫送灶神 。
农历新年过后,将举行厨房祭祀仪式 。
现在,除了少数农村坚持送灶神外,大部分家庭都冷落了这个习俗 。但新年是过年的信号 , 人们从这一天开始准备过年 。准备年货
年货的准备会持续到除夕前一天 。大部分的准备都是为了过年餐桌上的丰盛菜肴 。
磨豆腐:在过去 , 每家每户都会在春节期间去磨豆腐,春节通常在腊月二十五举行 。因为现在买的比较方便 , 所以很少有人自己去磨豆腐 。大多数俱乐部选择在年前一两天购买 。
磨黄豆做豆腐
过年杀猪:一般在腊月二十七进行,有的提前到二十五 。过年杀猪,一家杀猪,全村人都来看 。大多数家庭在新年杀猪时会邀请邻居来家里做客 。
杀猪
杀鸡:腊月二十七,民间谚语说“腊月二十七杀鸡” 。“鸡”与“吉”同音 , 意为吉祥如意 。
做各种过年食品:如炒地瓜丸子、炒麻叶、麻花、糖糕等 。
油炸芝麻叶
买年货:瓜子、糖果、花生、对联、灯笼、鞭炮、窗花、压岁钱红包、门神等 。
各种准备:打扫卫生除尘,剪头发,买新衣服等 。
扫贴春联:腊月三十,家家贴春联 , 贴窗花,挂灯笼 。
贴对子,放鞭炮 。
用于窗户装饰的剪纸
吃团圆饭:全家人聚在一起放鞭炮吃“团圆饭”,非常隆重 。全家人吃“团圆饭”时 , 长辈打头阵 。
安康团圆饭八件(凉菜)
给压岁钱:团圆饭后,家人和晚辈给长辈拜年,父母给晚辈压岁钱 。
守岁:晚上叫守岁 , 全家点蜡烛,火旺,老少聚在一起 。
正月初一吃元宝 。
正月初一的早上 , 全家人吃“元宝” 。因为“元宝”形似元宝,又有“发大财”的意思,所以吃元宝就意味着新年发大财 。
好“元宝”
【安康过年习俗 安康是什么意思】好吧,饺子,像不像“元宝”?
第一天早上做“元宝” 。
关于中国新年还有很多很多的习俗 。安康十县一区 , 各地风俗不同 。在城市化的今天,你们家还保留着哪些比较传统的习俗?
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