我昨天在超市买了一些绿豆，准备自己煮绿豆汤喝，请问绿豆汤太稠可以直接加水吗？
【绿豆汤太稠可以直接加水吗】
可以 。
在烹调绿豆汤之前，一般会在锅里面加入充足的水，这样的话，煮出来的绿豆汤不容易烧干，而且风味会比较好，如果在煮制绿豆汤的过程中 ， 没有控制好适当的水，而是水放得比较少，可以在观察绿豆汤，觉得比较稠的时候直接加水进行熬煮，加水后还需要进行充分的搅拌，这样的话，绿豆汤不容易粘锅 。
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