榴莲熟透了和坏了怎么区分


购买榴莲的时候像是开盲盒一样 , 买的不好,就可能会买到熟透了的,这种榴莲很快了就会坏,那榴莲熟透了和坏了怎样区分?

1、看外表
熟透的榴莲外壳呈现出金黄色,同时会裂开口 。如果是坏的榴莲则外壳会全部裂开,果肉部分会呈现出黑色的霉点 。
2、闻气味
熟透了的榴莲会散发出浓郁的榴莲果香味,但如果榴莲是坏了的话 , 闻到的就是腐烂味或酒精味,因为此时榴莲中的糖分和营养物质已经被细菌发酵了,不能再食用了 。
【榴莲熟透了和坏了怎么区分】3、看果肉
如果榴莲只是熟透了 , 那果肉也仍有光泽和质感,但如果榴莲果肉是坏了的话,金黄色的光泽会消散 , 并且果肉会有腐败的发生点 。

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