文章插图
1、主料:黄豆200克 。
2、辅料:砂糖1勺 。
3、做法:
(1)家里的库存黄豆拿出,放到盆中清洗掉浮灰取出 。
(2)将洗干净的黄豆倒入铺了油纸的烤盘中铺平 。
【黄豆粉的做法 自制黄豆粉的做法分享】(3)烤箱预热150度,将烤盘放入烤箱20-25分钟 。
(4)烤制途中,需要将烤盘拿出摇晃2-3次,均匀受热 。
(5)将烤好的黄豆(裂口,有浓浓的香味)放入破壁机打碎 。
(6)破壁机中可以放一勺糖,口感更好~成品过一下筛,口感香浓更佳呦 。
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