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南瓜要蒸多久南瓜切成片之后大概蒸15分钟左右 ， 如果切片较厚的话蒸的时间可以更长一点 。
南瓜去除外表皮切片后再去蒸 ， 一般南瓜切得比较薄的话 ， 蒸十五分钟左右南瓜就差不多熟了 ， 如果切的较厚的话时间可以更长一点 ， 可以用筷子戳一下南瓜 ， 如果南瓜很容易就戳透了说明已经熟了 ， 但是南瓜也最好不要蒸太久了 ， 蒸的时间太长的话会导致南瓜的口感比较差 。
切开的南瓜怎么保存南瓜切开后最容易从瓜瓤变质 ， 所以我们要把瓜瓤处理掉 ， 可以选择先用勺子将瓜瓤掏出来 ， 然后可以在南瓜的切面上撒上一层食盐 ， 撒食盐的目的是为了防止细菌的大量繁殖 ， 起到消毒杀菌的作用 ， 还可以保留住南瓜的水分 ， 最后把南瓜的切口用保鲜膜裹住 ， 将南瓜放进冰箱进行保存 ， 保存时间可以在一个月左右 ， 吃的时候再将切口表面切掉 。
南瓜的热量100克生南瓜热量约23千卡左右 ， 100克熟南瓜的热量约46千卡左右 。
生南瓜热量相对较低 ， 纤维含量高 ， 南瓜的营养含量丰富 ， 其中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、矿物质、维生素和微量元素等人体必需的营养物质 ， 食用后能够为机体补充能量 ， 增加饱腹感 ， 减少其他食物的摄入 ， 减肥期间可以适当吃一点南瓜 ， 南瓜的膳食纤维可促进肠道蠕动 ， 帮助排便 ， 对减肥有所帮助 。
南瓜吃了上火吗南瓜吃了不会上火 。
【南瓜要蒸多久 切开的南瓜怎么保存】南瓜性温味甘 ， 含有大量的维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、微量元素等营养物质 ， 可以起到增加身体抵抗力 ， 还能够补充身体所需的维生素 ， 起到缓解上火便秘的作用 ， 所以吃南瓜不会引起上火 。
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