一钱是5克还是3克 一两等于多少克( 二 )


一两个默认是小部分;二等于中间份额;三个等于一大份 。具体分量来说,各家略有不同 , 但是来成都吃面,这个公式还是可以借鉴的 。
我认不出“二”这个字
在上个世纪粮票盛行的年代,上海稍微有点年纪的人都知道,在六七十年代,汉口路一碗阳春面10毛钱赚两个粮票 。
在上海萧楼的记忆中,他总是向母亲要一毛钱,去海州路最繁华的隆昌路口,吃8毛钱一碗的二两阳春面 。“三两春面12分钱” 。
现在上海的阳春面不需要“两”为单位,不需要大份或者小份 。像易贵和这样的老店,只用“份额”二字 , 外人无法判断这个份额是多还是少 。
“大小份”和“两份”,成都的面馆现在也在用 。
毕竟面的“二”单位用的地方越来越少了 。但是,食物中的其他“二”还是可以保留的 。不同的地方有不同的“二” 。
北京的庆丰包子是“两个”卖的,而不是一个;在内蒙古 , 蒸饺,也是按“两”卖的 。通常在包头,一两是六,在呼和浩特是八 。
呵呵的老家在河北 。他们保定石家庄有一道很有名的美食牛肉盖饼,点的时候要说“二” 。
“一二二二”就是点一两牛肉,二两蛋糕 。两公斤半,也就是两公斤牛肉和半公斤蛋糕 。肉先来,蛋糕最后来 。你不能说相反的 。说反了会闹笑话 。
“二”的不同使用场景,在对应大小上也容易被弄错 。比如兰州人在兰州吃牛肉面 。从小到大,都是大碗或者小碗的意思 。
在兰州正宁路夜市吃酸汤饺子 。看到大大小小的分量,就会按照自己认为的量,付出暴饮暴食的代价 。42个中有18个饺子 。在成都,我们通常吃两个或十二个 。
【一钱是5克还是3克 一两等于多少克】突然 , 你有没有发现你已经不认识“二”这个字了?

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