青豆可以放在保鲜袋里 ， 然后放在冰箱的冷冻层里保存，这样可以保存很长时间不变质，也不会影响青豆的口感 。
青豆也可以用开水烫一下，然后打捞上来，用冷水冲洗一下，然后放在冰柜里保存 ， 也可以让青豆长时间不变质 。
在保存四季豆的时候，可以先挑选四季豆，把那些受损的青春挑出来，重新收好，只留下那些完好的四季豆 。
如果家里没有冰箱 ， 这个时候也可以将黄豆存放在阴凉通风处 。这也是保存青豆的一种方法 。这种方法可以有效延长四季豆的保质期，但最好及时食用 。
【青大豆怎么保存到冬天】青豆也可以晒干储存 。把四季豆放在不被阳光直射的地方，可以让四季豆长时间保存不变质，也可以把四季豆晒干后收集起来保存 。
如果四季豆没有去壳，此时可以放入保鲜袋中 。不要接触水 ， 只是把它们放在冰箱里 。
青豆也可以用开水焯一下，用冷水冲洗一下，这样就可以放在冰柜里保存了 。
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