意大利面种类
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意大利面种类有小水管通心面、天使的发丝（粗）、天使的发丝（细）、斜管面、面片、尖头梭面、螺旋面、长形意大利面、小贝壳面、意大利水管面、粗管面和传统宽面等 。意大利面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。
意大利面的种类有哪些(英文的)?pasta意大利面食 Types of pasta意大利面食的种类 pasta 'asciutta' - 干面 'fresh' pasta, 新鲜面 Brands of pasta主要牌子(干面) Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状 在意大利有超过130种不同形状的干面. 1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱) 2.Macaroni---通心粉 3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉. 4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使细发面. 5.Manicotti - 大通心面(袖筒面) 6.Jumbo Shells -大扇贝面 7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶结面 8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面 9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇贝面 10.Ditalini----手指面(顶针面) 11.Wide Egg Noodles---宽边蛋面 ( 12.Spaghetti --长面 13.Orzo ("Barley") - 粒粒面 14.Vermicelli---细面 15.Fusilli ---弯弯面 16.Penne, Mostaccioli---尖尖面 17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小轮面 ) 18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(长扁面) . 19.Radiatore ("Radiators") - 层层面 20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面. 21.Linguine ("Little Tongues") -中细面 22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面
西餐里的意大利面有多少种口味意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面，是意大利的特色主食 。其中有小水管通心面、斜管面、尖头梭面意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉 。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法 。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好 。意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种 。
【英文的 意大利面种类，意大利面的种类有哪些?】
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