【怎样做家常清蒸豆腐好吃 怎样做家常清蒸豆腐好吃又简单】
文章插图
1、活虾洗净，去壳去虾线 。
2、用少许料酒和葱姜汁稍微腌制一下 。
3、玉子豆腐取出，分别一分为四 。
4、准备八片薄薄的胡萝卜，平铺在盘子里 。
5、把玉子豆腐摆放在胡萝卜片上，放上虾仁 。
6、入开水锅蒸约五至八分钟 。
7、把味极鲜生抽、蒸鱼豉油、香油混合在一起 。
8、加入少许凉白开调匀，均匀的淋在蒸好的虾仁豆腐上 。
9、最后撒上香葱末即可 。
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