导语:买西瓜 , 要选“母”的 。沙子又甜又多汁 。记住这四点,选对了!
“春天有花,秋天有月,夏天有凉风 , 冬天有雪 。天下好时节,自忧自忧 。”日复一日 , 年复一年,转眼间,就是瓜果飘香的夏天了 。红樱桃,绿芭蕉,各种时令水果接踵而至 。什么桃子,李子,杏子,西瓜简直让你不知所措 。但对于夏季水果 , 我最喜欢的是西瓜 。炎炎夏日,吃一口清凉爽口的西瓜,无论走到哪里 , 果汁都瞬间被俘获 , 简直是幸福感爆棚 。
说到西瓜 , 就是“百瓜之王” 。它不仅味道甘甜多汁 , 清凉解渴,而且富含大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、维生素C等物质 。它是一种营养和味道都很好的水果 。西瓜满满都是宝 。西瓜肉不仅能增强免疫力,还有利尿、通便、美容养颜的功效 。西瓜皮是天然面膜,不仅能提亮肤色,还能省钱 。真是一举两得 。
西瓜营养丰富,味道鲜美,那么怎样才能挑选到又甜又多汁的新鲜西瓜呢?很多人习惯性的只选择大的,或者拿个西瓜拍拍拍听听声音 。这种方法真的靠谱吗?我以前也是这样选西瓜的,结果全靠运气 。我并不总是得到香甜多汁的西瓜 。更多的时候 , 我买的是半生不熟的西瓜,吃的我心酸,吃不下 。真的很尴尬 。所以,我就问种西瓜的表哥 。表哥说:夏天买西瓜,不用全拍 , 要选“妈妈” 。沙子又甜又多汁 。记住这四点 。
一看肚脐:
所谓西瓜的肚脐,是指西瓜底部的一个凹坑,看起来很像人的肚脐 。买西瓜的时候 , 你得选择“妈妈” 。在一堆西瓜中 , 肚脐的圆圈越小 , 西瓜皮越?。诟性胶?。这是“妈妈”西瓜;反之,肚脐圈大的西瓜一定是“雄性”西瓜 。这样的西瓜皮比较厚,按重量算是非常不划算的,不管难不难 。建议不要买 。
看看瓜迪:
所谓西瓜,是指西瓜与藤蔓相连的部分 。有经验的瓜农都知道,如果西瓜是一条直线,那就是“雄”西瓜 。这个西瓜虽然水分充足,但是不够甜 。相反,如果瓜弯得像猪尾巴,那就是“妈妈”西瓜 。这种西瓜水分多,甜 , 最重要的是籽少 。遇到就不要错过 。另外 , 要注意瓜的干燥程度 。如果瓜已经干了 , 说明西瓜存放了一段时间 , 不新鲜了 。建议不要买 。
看看这三个甜瓜图案:
所谓瓜纹 , 是指西瓜皮上的纹路 。如果西瓜皮上的纹路清晰,排列整齐,厚而宽,这样的西瓜不仅成熟,而且沙质香甜;反之 , 纹路不清晰或纹路细窄 。这西瓜没熟,不要白送 。如果你遇到瓜皮上有棕黄色的网状纹路,恭喜你找到宝藏了 。这粒是蜜蜂触碰过的痕迹,连蜜蜂都流连忘返,可见这瓜有多甜,但这样的瓜可遇而不可求 。
四个甜瓜蒂:
说到西瓜屁股,很多人都会好奇 。你说过西瓜的头和尾 。屁股在哪里?经常买西瓜的人都知道,西瓜的表皮上总有一个地方和其他地方不一样 。颜色不是白色就是黄色 。这就是我们常说的西瓜屁股 。这是因为西瓜在生长过程中长时间生长在地面上,由于光照不足 , 颜色与其他地方不同 。瓜的底色为黄色,说明这个西瓜成熟了,果肉饱满 , 沙甜多汁;相反,如果西瓜的底色是白色的,说明西瓜没有成熟 , 味道自然不甜,建议不要买 。
俗话说,听君一席话,胜读十年书 。只是一个小小的西瓜,却有这么多花样在里面 。人生真的充满了知识!爱吃西瓜的人要注意了,不要全拍,记住这四点 。看看肚脐,蒂,线条和臀部 。记住这四点 , 一定要保证能吃到甜汁多的西瓜!我是小凤 。喜欢小峰分享的美食 。别忘了吃丰姿!
【挑西瓜的心得 如何挑西瓜】本文由吃货风子原创 。欢迎与大家交流,造福大家 。三人行必有我师~
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