想煮甜玉米吃，不知道这甜玉米煮的时候要不要放盐呢？
【甜玉米煮的时候要放盐吗】可放可不放 。
煮甜玉米放不放盐，根据自己需求决定，一般来说，在煮甜玉米的时候放少许食用盐，煮熟的玉米会更加甜，这是因为咸味和甜味有协同促进作用，微量的盐能让本来有甜味的食物更甜，若是想要强化玉米的甜度，放少许盐是很好的选择 。
但若是不喜欢吃那么甜的话，则不需要放盐，但要注意煮玉米最好保留一层玉米皮 ， 这样营养成分流失较少，食用价值更高一些 。
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