【成都十大必吃美食餐厅 成都有哪些好吃的】成都不仅风景优美，更是吃货眼中必打卡的美食天堂 。作为一个南方沿海城市不能吃辣的人 ， 在成都出门太热了，因为味道直击灵魂 。作为一个旅游博主 ， 每次从国外回来都要打卡成都美食 ， 因为味道正宗 。今天艾比就和大家分享三家经典老店 。就算不知道特色菜是什么 ， 只要点了就不会错 。好的口碑从来不需要广告 ， 门口的长队会让你觉得等待是值得的 。
感受氛围的记忆:路边的麻辣烫晚饭前，店外等着这么多人，还有两只大熊猫陪着 。等的时候可以顺便看看菜单 。你会发现它太丰富了 。还不如进去随便一个地方 。然后另一个感觉就是成都人的生活真的很安逸，大家都在等召唤 。
上菜的时候，那么多小碟子里装的都是不一样的美味 。乍一看，它们又红又油，又香又辣 。因为份量少，你可以点很多 。如果你一个一个地吃，你总能找到适合你胃的 。其实就是普通的装逼，而且很精致 。
锑串串充满回忆，锅底可以选择经典的麻辣烫锅和黄油锅 。经典口味配干菜 ， 舀一勺辣汤开菜 ， 好正宗 。
整个店铺也是复古怀旧 ， 很有时代感 。特别是“路边小卖部”是收银台，所有的店员都穿着旧校服，和吴京的一模一样 。这比乌贼游戏里的服装要早很多 。
作为一个有经验的人的经验，如果你是一个和我一样不能吃辣的人，一定要克制自己 。除了会有立竿见影的丰唇效果，还会有出汗，头皮发麻 。这是我在成都吃过的最辣的一顿饭 。
成都火锅:如在蜀不得不说，现在做饭的内卷化越来越严重了 。一进门就设计好了 。参观这里的拍照点真是太棒了 。呵呵，满满的气氛 。为了打开舌尖上的成都，不能错过老成都火锅 。
这是我和我最好的朋友点的双人餐 。我有疑问的时候就按照店家准备的套餐吃 。省点脑力直接吃最经典的不会错 。
在成都有了第一次吃辣的经历后 ， 我知道当地人对辣的理解和外地人不一样 。保险起见 ， 点鸳鸯锅，半个番茄锅，半个麻辣 。老火锅黄油锅底口感醇厚，水开时香气四溢 。荤菜可以用麻辣牛油锅涮，素菜用番茄锅涮 。
安利强烈卧床不起 。如果你在蜀国，你一定要吃当地的食物 。作为成都火锅的必备 ， 四川的毛肚就像它的名字——被褥一样大，吃起来还蛮爽口嫩的 。
肉食者可以试试这种红酒牛肉 。首先 ， 牛肉的颜色很吸引人 。吃的时候服务员会帮忙举起酒杯，让牛肉泡在红酒里，在锅里滚一会就熟了 。除了肉嫩之外，还有淡淡的红酒香味 。味道充满仪式感，很独特 。
火锅必点，还有成都特产——茴香炒酥肉 。可以直接吃 ， 也可以把酥肉放在火锅里 。四川的火锅蘸菜一般有三种:原汤、油菜、干菜 。成都人喜欢加香菜和蚝油 。这种酥肉吃起来外酥里嫩 。加了茴香就有一种特别的味道，蘸干菜吃起来更香 。
正宗讲究:煮辣鸡 。辣子鸡是一道经典的川菜，通常以整只鸡为原料，用葱、干辣椒、胡椒粉、盐、胡椒粉、味精等材料精制而成 。虽然是一样的菜，但是不同的地方各有特色 。
炊具的辣子鸡是青红椒辣子鸡的开创者，一斤辣椒两斤鸡，黄金比例自然辣 。一天只有100份 。还要注意食材 ， 选农家公鸡配云南小米椒和贵州青小米椒 ， 小米辣，二井条鲜 。
你可能会想，一只辣子鸡有必要用那么多种辣椒吗？店里有这么多种辣椒吗？不会是噱头吧？店里的“迎宾”都是来自世界各地的辣椒方阵，没有孩子之间的霸凌 。做这么好吃的东西真的要注意 。
因为他们家的鸡不错，我们点了熊阿兵棒棒鸡，必吃的鸡 。这是源自四川雅安荥经周吉棒棒鸡，YEATION雅安土鸡，荥经山泉水，加上自制红油 。用锤子用木棍敲打鸡片 。带皮的和带骨的 ， 肉质紧实，厚度均匀 。红油辣而不燥，口感绵长 。真正的中国名菜，四川省级非物质文化遗产，四川老字号，非常好吃 。
麻辣末 ， 一定要点一份糖冰粉 。冰粉也是川渝地区常见的甜品 。最让我惊喜的是加了甜酒糟和山楂片，清凉降火，开胃 。太好了！
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