炒豆泡家常做法 非常下饭的一道菜


炒豆泡家常做法 非常下饭的一道菜

文章插图
1、主料:豆泡250g 。辅料:油适量 , 盐适量 , 酱油1勺 , 葱1根 , 蒜1瓣 , 干辣椒1个 。
【炒豆泡家常做法 非常下饭的一道菜】2、准备好的豆泡;把豆泡一个个切成小块;准备好干辣椒和蒜粒 。
3、葱切小段;热油爆香干辣椒和蒜粒;放入切好的豆泡翻炒两下后加入适量高汤或水;
4、再放入一勺酱油后煮3~5分钟;调入适量盐;放入葱段翻均即可关火;豆泡要加高汤或水煮一下入味 。

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