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教你紧压茶的泡法

睿知

在我们开始了解紧压茶的泡法之前 ， 先说说在泡这类紧压茶的时候要做什么 ， 要先用茶锥或者茶刀撬成小块 ， 然后可以用紫砂罐放好备用 ， 也可以喝的时候在撬开 。
冲泡的基本步骤：
1、备具：准备好茶具及普洱茶；
2、温壶涤具：先用滚水烫热茶具 ， 主要起温壶温杯的作用 ， 同时可以涤具 ， 随后放入茶叶；
3、投茶：将普洱茶小心置入壶中；
4、润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水 ， 然后快速倒去 ， 以此清洗茶叶中的杂质 ， 并且唤醒茶叶；
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间 。
6、分茶：头道 。倒沸水冲泡10秒左右 ， 出茶水到公道杯中 ， 滤网放到公道杯上 ， 过滤碎茶 ， 然后再分别均匀的分入小杯中 ， 温了就可以喝了 。
a、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 ， 不能泡在壶里太长时间 ， 否则焖熟茶叶不好 。
b、普洱茶即使变冷以后还是风味十足 ， 所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝 。
c、茶叶的浸泡时间 ， 视茶叶的情况而不同 ， 一般紧压茶可以稍短些 ， 散茶可以稍长些 ， 投茶量多可以稍短些 ， 投茶量少可以稍长些 ， 刚开始泡可以稍短些 ， 泡久了可以稍长些 。

【教你紧压茶的泡法】

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