鹿茸是名贵的中药材,同时也是中医中的保健品,具有很多功效 。不过,想要发挥鹿茸的保健功效就必须要吃对才行 。在这里,为大家介绍一下鹿茸有哪些功效和吃法吧 。
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鹿茸的功效作用
鹿茸壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨,能促进血管、神经、骨骼的生长,促进人体对钙、磷的吸收 。
鹿茸有抗疲劳作用,服后精力充沛,能增加骨密度,对抗骨质疏松,还有抗炎作用,关节炎患者可适当用 。它能缩短骨折痊愈周期,对神经再生有促进作用,能保护肝脏,促进皮肤创伤愈合 。
鹿茸怎么吃最有效
1.鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身 。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用 。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡 。泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果 。
2.鹿茸炖汤
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材 。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用 。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中 。
3.鹿茸磨粉
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼 。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉 。既方便,又同样有很好的效果 。
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4.煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久 。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载 。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法 。
5.散剂吞服
鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处 。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服 。
这几种人不宜服用鹿茸
中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者,以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者,均不宜服用鹿茸 。
1、健康的小孩不能随便吃 。鹿茸是滋补极品,但是并不是所有人都适合受补,对于健康人尤其是小孩子来说,鹿茸是不能随便吃的 。健康小孩吃了容易出现内热,流鼻血,机体异常亢奋,甚至出现躁狂症 。
2、内热炽盛,常表现为小便黄赤,大便秘结,常流鼻血或牙龈出血,女子行经量多且血色鲜红 。
3、阴虚内热,常见手脚心热,夜间盗汗,口舌干燥等 。
4、肝阳上亢,多有头晕目眩,走路不稳,头重脚轻,急躁易怒等表现 。
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5、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人 。
6、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人 。
7、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人 。
8、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人 。
吃鹿茸的禁忌
吃鹿茸的禁忌还是有挺多的,不注意鹿茸的吃法,轻则浪费鹿茸,重则伤害身体 。
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