文章插图
1、准备相应的食材:普通面粉500g , 酵母6g , 酵母伴侣3g , 白糖15g , 温水280g , 食用盐2勺 , 五香粉1勺 食用油5勺 , 芝麻10g
2、用温水化酵母和白糖 , 可以用勺子搅拌 , 加速溶解 。
3、用融化的水和面 。醒五分钟 。
4、用1勺油再次和面 , 醒5分钟 。
5、将面杆成圆饼状 , 并均匀切成12-20个小面段 。
6、把面段整理成圆饼 , 撒上油 , 粘上芝麻 。
7、打开烤箱预热5分钟 , 上下烤 , 温度170---180度 , 烤20分钟 。颜色金黄 。
【烤箱怎么做烧饼 怎样做烤箱版烧饼好吃】8、烤10分钟左右时 , 为了让颜色更好看时 , 可以再刷一次油 。烧饼就做好了 。
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