小龙虾很好吃,但也不是什么部位都可以吃的,那么请问小龙虾哪个部位不能吃?
【小龙虾哪个部位不能吃】
小龙虾很好吃,但并不是所有部位都可以吃的 , 以下部位就不适宜吃:
虾头
小龙虾主要的内脏器官,如心脏、鳃、胃等等都集中在虾的头部,虾头部位可能携带有大量的寄生虫以及重金属物质 , 因此不建议吃 。
虾线
吃小龙虾的时候一定要记得将其消化腺去掉,虾线是小龙虾的消化道,里面主要是小龙虾的排泄物和未消化的食物残渣,建议在处理虾的时候就去掉 。
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