锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

五谷杂粮种类多，应该怎么吃？

睿知

南秦汉时期的《黄帝内经》：“五谷为养 ， 五果为助 ， 五畜为益 ， 五菜为充 。”将五谷杂粮视为饮食的基础 ， 健康的基石 。中国人爱吃五谷杂粮 ， 可以说是有史可寻 。五谷杂粮 ， 越来越受到养生一族的追捧 ， 那么 ， 五谷杂粮你吃对了吗？
寒凉性寒凉性五谷杂粮的作用：具有清热、泻火、消炎、解毒等作用 。适用于夏季发热、汗多、口干或体质偏热的人、以及急性热病、发炎、热毒等 。
寒性五谷杂粮的代表：小麦、荞麦、荸荠 。
凉性五谷杂粮的代表：小米、薏米、大麦、百合、菱角、绿豆、莲子心等
温热性温热性五谷杂粮的作用：具有驱散寒邪、温振阳气等作用 。适用于秋冬寒凉季节怕冷或体质偏寒的人 。
温性五谷杂粮的代表：糯米、桂圆、红枣、核桃等 。
五谷杂粮中没有大热性质的食物 。
平和性平性五谷杂粮的作用：健脾、和胃、有调补作用 。常用于脾胃不和、体力衰弱者 。
五谷杂粮搭配方法
1养颜美容
薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配。
温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道 ， 配方时要注意自身口味能否接受 。
2补肾强身
枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配 。
3健脾开胃
淮山、茯苓、红枣、薏仁 。随意搭配 。
温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良 ， 这样的孩子应多食健脾的食物 。
4宁心安神
莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配 。
温馨提示：小孩少吃芡实 ， 婴儿不能吃 ， 莲子、芡实大便大结的人要少吃 。
5贫血补血
阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配
       温馨提示：可以直接陪固元膏食用 ， 磨粉冲糊吃也不错 。
6清热祛湿
茯苓、薏仁、莲子随意搭配 。
温馨提示：搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好 。
7三高人士
银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配 。
温馨提示：三高是指高血压、高血脂、高血糖 ， 茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好 。
8通便排毒
燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配 。
温馨提示：早晨起床喝一杯温开水 ， 再吃上述配方的养生糊做早餐。
9纤体减肥
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配 。
温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择。
10养发乌发
首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配 。
【五谷杂粮种类多，应该怎么吃？】温馨提示：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉 ， 每天早晚各50克冲糊 ， 坚持食用2-3个月 。


    推荐阅读


    上一篇：关于pdd实验的问题

    下一篇：拉杆箱怎么设置密码