文章插图
1、食材：鸡腿、蜜汁烤肉酱、蜂蜜 。
2、鸡腿洗净后 ， 将背面用刀划开到能看见骨头 ， 这样腌渍的时候才能入味 ， 也比较容易烤熟；
3、将蜜汁烤肉酱均匀地涂抹在鸡腿两面 ， 放冰箱冷藏一晚腌制入味；
4、烤之前将鸡腿提前取出回复室温；
5、将鸡皮部分朝上 ， 放在网架上 ， 下面用托盘铺好锡纸 ， 这样可以接住烤出的油脂 ， 方便清理；
【怎样做烤箱里的鸡腿好吃，怎样做烤箱里的鸡腿好吃又简单】6、烤箱200度预热 ， 上下火中层烘烤15分钟 ， 容易糊的部位可以用锡纸包裹好；
7、取出后 ， 在鸡腿两面都涂刷上一层蜂蜜 ， 然后翻面使鸡皮朝下 ， 将温度调至180度 ， 再烤15分钟；
8、最后再翻一次面 ， 并且均匀地刷一遍蜂蜜 ， 继续烘烤五六分钟即可 。
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