杨梅是夏季必吃的水果，但是杨梅也是不耐保存的一种水果，放久了容易长毛、发霉 ， 那杨梅上有白色的毛是怎么了？
视情况而定 。
一般来说，新鲜的杨梅如果表面含有白色的毛，说明是发霉后长出的白色霉斑 ， 此时的杨梅不能再食用了，因为含有霉菌，食用后会导致腹泻、腹痛等不适症状 。
【杨梅上有白色的毛是怎么了】而如果是杨梅干的话，表面会有白色的毛可能是正常的现象，因为新鲜的杨梅失去水分后，内部的果糖和葡萄糖会析出在杨梅表面 ， 颜色看起来会发白，此时的杨梅干是可以继续食用的 。
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