文章插图
【味精和鸡精的区别 鸡精和味精有什么区别】味精和鸡精都是生活中常用的调味品 。其区别有:
文章插图
1、原料不同 。味精是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料;鸡精主要由谷氨酸钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或者其他浓缩抽取物为基本原料 。
2、颜色不同 。味精纯度较高,一般透明无色 。鸡精由于成分更为复杂,通常呈不透明黄色或者淡黄色 。
文章插图
3、外形不同 。常见的味精是长方体晶体状颗粒;鸡精按形态可分为粉状、颗粒状、块状,以类似圆柱或椭圆形颗粒状为主 。
4、口感不同 。味精的香气较淡,而鸡精有浓郁的香气 。
推荐阅读
- 二进制转换十六进制方法 二进制如何转十进制
- 怎样学象棋入门基础知识 如何下象棋
- 国内大循环是什么意思
- 不想看这个了 为什么不
- 苹果手机微信定位服务打不开
- 会计资格证报考条件 会计考证有哪些
- 关于读书的书名
- 宿舍挂风铃有什么禁忌 家里为什么不能挂风铃
- 产品营销推广 产品推广方式有哪些