我听说榴莲壳可以用来煲汤，我还是第一次听说这种说法，不过，我打算自己来试一下 ， 请问榴莲壳是整个壳一起煲汤的吗？
一般是用榴莲壳内部的白瓤 。
【榴莲壳是整个壳一起煲汤的吗】榴莲壳煲汤是一道滋味鲜美，营养价值较高的汤饮，一般人群皆可适当的食用一些，尤其是适合病后体虚、免疫力较低的人群 ， 用榴莲壳煲汤，一般是取榴莲肉后，用刀将榴莲壳内部的白瓤给取出来，然后用白瓤炖汤，白瓤的味道清甜，营养价值较高，经常食用榴莲壳煲汤具有极佳的滋补作用，有利于身体健康，建议需要进补的人群 ， 每周食用1-2次榴莲壳炖的汤 。
