弄了些杨梅酒来喝,不知道里面的杨梅能不能吃呢?
可以适量吃 。
【杨梅酒里的杨梅可以吃吗】杨梅经过酒的浸泡会带有酒味,吃起来风味较为独特,如喜欢吃酒中的杨梅,那么建议杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有本身的果肉味道了,一般浸泡一星期后就可以品尝杨梅,此时既有杨梅的鲜果味,还带有些许酒的风味 。
但要注意杨梅能够吸附酒中的酒精,如果泡久了,杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高,不能多吃 , 否则吃杨梅可能比会比喝杨梅酒更容易醉 。
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