最近我妈买了好多杨梅回来 ， 每次吃的时候都要用盐水泡 ， 这是为什么？
【为什么杨梅要用盐水泡】
不同于其它的水果，杨梅是一种没有果皮的水果，果肉是裸露在外面的，在生长的过程中其表面会沾染较多的灰尘、泥土和虫卵 。
所以买回来的杨梅在吃之前一般都需要先用盐水浸泡，然后再用清水冲洗干净，这样才可以起到杀菌消毒的作用，吃起来对于人体健康来说也会更加安全一些 。
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