文章插图
1、3天就可以吃到新鲜的小豆芽 。
2、首先准备100克的新鲜的绿豆 ， 洗干净 ， 提前用清水浸泡一夜 。水温不能超过五十度 ， 等到把绿豆的壳泡开就可以发豆芽啦 。
3、准备一个蒸锅 ， 再准备一个大小配套的蒸笼 ， 蒸笼上的孔越多越好 ， 越密越好 ， 再准备一块干净的纱布 ， 用水浸泡一下 ， 铺在蒸笼上 。将泡好的绿豆控干水 ， 然后平铺在纱布上 ， 在用纱布盖上 ， 注意不要盖太厚啦 。
【豆芽发到什么时候可以吃】4、纱布盖好之后 ， 就往纱布上倒入清水 ， 注意水不能淹住绿豆 ， 不然容易把豆子泡烂啦 ， 然后就把盖子盖上 ， 注意一定不能漏光 ， 在发豆芽期间早晚个加一次水 ， 现在的天气 ， 基本上两三天豆芽就长很高啦 ， 就可以吃了 。
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