要生蚝平面的朝上；
将切好的生姜片 ， 辣椒圈 ， 葱段 ， 放到生蚝上面 ， 然后盖上高压锅的锅盖；
将高压锅起锅上汽 ， 等到高压锅的汽阀升起的时候 ， 就要立即停掉高压锅；
等高压锅里面气体排出后 ， 打开后高压锅锅盖；
取出蒸好的生蚝 ， 蘸点调料就可食用 。
小贴士
用高压锅蒸生蚝的时候 ， 要加点清水到里面 ， 【1】是为了快速蒸熟生蚝的；【2】是起到安全的作用；
在做高压锅蒸生蚝的时候 ， 多是等到高压锅气阀升起来的时候就好了 ， 时间估计也就在30-45秒左右；
蒸生蚝放生姜 ， 葱段 ， 辣椒圈到生蚝上面 ， 就是起到去掉生蚝的腥味；
唯一需要注意的就是 ， 就是在蒸好生蚝的时候 ， 一定不要直接打开高压锅 ，
而是要把高压锅里面的气体多完全排除了 ， 在打开高压锅的锅盖 ， 取出锅里的生蚝 。
【高压锅生蚝蒸几分钟，生蚝高压锅要压几分钟好吃】
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