龙井茶的原料采摘有三大特点,分别是早、嫩、勤,成品茶叶翠绿鲜嫩,茶香清新浓郁、滋味甘爽醇厚,被列为中国十大名茶之首 。那么龙井茶的原产地在什么地方呢?
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龙井茶的原产地在什么地方1、龙井茶产自浙江省,有三大产区:西湖产区、钱塘产区、越州产区 。
2、西湖产区:杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里出产的茶叶可叫"西湖龙井茶"的名称,其它产区的茶叶禁止使用 。西湖产区是核心产区,又分一级和二级产区 。一级产区是核心中的核心,主要分布在西湖名胜区的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,也就是大家常听到的“狮、龙、云、虎、梅” 。二级产区分布在西湖区的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇等一带 。
3、钱塘产区:除西湖产区外,杭州其他区县,主要在钱塘江两岸,这里是钱塘产区,出产的龙井茶,可以叫做钱塘龙井,也有人叫杭州龙井 。
【龙井茶的原产地在什么地方】4、越州产区:杭州以外的浙江省内区域,包括绍兴市的柯桥、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域,称为"越州产区",出产的龙井茶叫越州龙井 。
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