【速冻鱼蛋怎么煮才好吃,速冻鱼蛋怎么煮才好吃又简单】
文章插图
1、食材:速冻鱼蛋适量,洋葱碎少许,咖喱块少许,盐少许,料酒少许,鸡精少许,水适量,酱油少许 。
2、方法/步骤:解冻鱼蛋 。
3、放入油,蒜末,洋葱末爆香 。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)
4、加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块 。
5、等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟 。关火,焖10分钟 。鱼蛋会很入味,也很弹牙 。
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