【莓茶为什么叫莓茶】
莓茶这名字好特殊,不知道为什么会叫莓茶呢?
因其外表颜色像发霉一样取名 。
莓茶 , 俗称藤茶、甘露茶,又称土家神茶、神仙草,药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物,可药、饮两用 。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,莓茶色绿起白霜,饮用效果具有明显的保健治疗作用,它的取名来源于其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层白霜 , 看起来像发霉俗称霉茶,而霉字不吉利故谐音为莓茶,另外莓茶还有一个雅名,在文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶 。
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