小伙伴们可以脑补一下自己吃过什么样的榴莲 。
问题:榴莲臭吗?榴莲张开嘴就熟了吗?
关于榴莲的味道有很多介绍 , 但是从来不臭!榴莲会臭,但果实会臭,在果实结虫之前就臭了 。之后飞虫会生 , 会变质 , 新鲜的榴莲没有味道?。。?
马来西亚等东南亚国家是不允许卖榴莲的,因为一旦果实开裂,就意味着果实已经腐烂,果肉被污染变质!开口破了!有东南亚旅游经验的小伙伴要注意 , 榴莲在那些国家是看不到的!如果果实轻微开裂,此时的果实已经属于过熟的果实,口感只会觉得酒味十足 。这里的酒不是酒香 , 而是过度发酵后的涩味!
问题:如何挑选成熟/多肉的榴莲,才不会每次买榴莲都开盲盒!
以下方法国内购买尝试,国外用不了 。在国外,你只需要选一个胖子!如果你不打开,商店会给你换的 。
1.看看水果的颜色 。
果皮颜色变黄 , 金黄色最好,但切记不要打开 。
2:掐刺 。
用手捏住相邻的两个刺,就可以轻松地向内移动,果实就熟了 。
3:看外形 。
要圆的,记住一定是圆的,椭圆的 , 不规则的 , 不能出足够的肉 。最好是胖乎乎的,千万不要摘又大又长的水果 。
4.听听声音 。
抓住榴莲的手柄,拿起榴莲,在能听到砰砰声的时候用带保护壳的手机敲打 , 类似西瓜熟了的声音!证明水果里面的果肉和果皮已经分离 。里面反响很大空!这意味着水果成熟了 。
5:摇晃的感觉 。
一手握着果柄,一手握着果底,慢慢晃动榴莲,可以明显感觉到里面有果肉,不是完整的实心果 。那是完美的成熟!
结合以上五点,找到最好的水果 。小编保证你以后选榴莲绝对不会踩坑,不会有开箱失败的挫败感 。
分享榴莲到此为止 。下面简单介绍一下吧!如果朋友们有更多的分享和建议,请给小编留言!小编会匆忙回复的!
感谢朋友们的支持,赞和编辑会给大家带来更多更好的旅途分享!
【冰冻榴莲保质期2年 冻榴莲可以放多久】
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