很多人都吃过煮玉米,煮玉米是一种非常健康,非常美味的美食 , 因为它不仅吃起来软糯香甜,而且营养也特别丰富,那怎么判断玉米是否煮熟?
【怎么判断玉米是否煮熟了】1、看颜色
玉米煮熟后颜色是会有变化的,通常生玉米会呈现出白色,而煮熟后的玉米颜色会加深,褪去原有的白色,所以可以通过观看玉米颜色的变化来判断死后煮熟了 。
2、捏玉米
生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现出水的情况 。
3、品尝
由于玉米中含有丰富的淀粉质 , 要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味或者生味;而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道 。
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