文章插图
1、煎蛋卷夹蟹寿司和灰皮诺葡萄酒 。
灰皮诺葡萄酒就上芥末和酱油会显得很苦,可能是因为果味还不够强 。真正尝试起来,蟹肉中的甜味与灰皮诺的风味是非常契合的 。
2、金枪鱼辣寿司和琼瑶浆葡萄酒 。
寿司的风味是辛辣的,最好就为之配以果味浓郁,香气四溢的葡萄酒 。琼瑶浆葡萄酒风味浓郁,酒体丰满,刚刚好符合此条件 。
3、金枪鱼啫喱刺身和GVM葡萄酒 。
【葡萄酒如何配寿司】金枪鱼啫喱能够与歌海娜、维欧尼和玛珊调配而成的GVM葡萄酒形成美妙的味觉感受 。这种酒口感浓郁复杂
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