【家用烤箱如何自制面包视频 家用烤箱如何自制面包】
文章插图
1、准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量 。
2、将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面 。
3、可多和面几次，拉出筋最好，发酵，将面团切成小块，搓成长条 。
4、放入烤箱，加一碗热水在里面，继续发酵，然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻 。
5、入烤箱，170度，烤15分钟左右，表面金黄即可 。
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