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贝贝瓜做法：
1、准备材料：贝贝瓜1个、橄榄油2勺、盐适量、黑胡椒粉适量 。
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【贝贝瓜怎么做法?】2、贝贝瓜洗净擦干水分 。
3、去蒂后顺着瓜身纹路切成小月牙形 ， 用勺子刮除内瓤 。
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4、烤盘铺上锡纸刷一层橄榄油，撒少许盐和黑胡椒粉 。
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5、将贝贝瓜牙放入 。
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6、刷一层橄榄油，撒上盐和胡椒粉 。
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7、烤箱200度上下火预热后，将贝贝瓜放入预热好的烤箱中层 ， 上下火，180度烤25分钟左右 。
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8、中途12分钟左右，将贝贝瓜翻一下面，继续放入烤箱烘烤，直到其熟透为止 。
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贝贝瓜：
贝贝瓜即有机南瓜的一种 。有机南瓜是葫芦科南瓜属的植物 。因产地不同，叫法各异 。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲 。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗 。嫩果味甘适口 ， 是夏秋季节的瓜菜之一 。
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