文章插图
1、分离出来的蛋黄 。
2、加入面粉 。
3、顺时针搅拌均匀 。
4、加入红薯 。
5、再顺时针搅拌均匀 。
6、分离出来的蛋清 。
7、蛋白打发成奶油状 。
8、打发的蛋白倒入一半在面糊中上下搅拌均匀 。
9、再倒入剩下的蛋白 。
10、再上下搅拌均匀 。
11、再将搅拌好的面糊倒入已经预热并加入一点食用油的电饭煲中，再上下振一下 。
【电饭煲如何做红薯蛋糕】12、电饭煲设定二十分钟的热饭时间就可以了 。
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